L’azienda agricola, situata al centro della piccola frazione San Biagio del Comune di Mondovì, si costituisce attorno agli anni 1920 ad opera della famiglia Marabotto.

Nel solco della tradizione e nell'immutata passione per il mondo dell’agricoltura, le coltivazioni dei terreni ancora non fanno pressoché uso di concimi chimici e l’allevamento degli animali predilige un’alimentazione a base di foraggi, farina di mais e modesti quantitativi di insilati rispettosa della loro natura e dei loro ritmi di crescita.

Facendo proprio un discorso di sostenibilità ambientale, coadiuvata dai moderni mezzi tecnologici, l’azienda resta, nello scorrere della quotidianità, testimone silenzioso ma concreto, della trasparenza dell’origine e della tranciabilità del processo produttivo nel circuito di Fattoria Amica ® per prodotti tipici di qualità che si possono gustare ed acquistare.